12月25至26日，由中國酒業協會指導，陜西西鳳酒股份有限公司主辦的“時光臻釀 歲月醇香”2024西鳳陳年酒高端臻享會舉行。

　　中國酒業協會理事長宋書玉在致辭中表示，“酒是陳的香”，“陳”是美酒在時光和歲月中的修煉，包含了對生活的釋然和對歲月的感慨。美酒以陳年佳釀為上品，是品質時代的標志，是品味生活方式的核心表達。美酒，必經時間的洗禮，方能成就非凡的醇厚。西鳳陳年酒，便是這時間沉淀的見證，非一日一夕所能成就，而是一代代西鳳釀酒人智慧的結晶。承載著歷史的厚重，品味著文化的深邃。酒香彌漫，如春風輕拂，令人心曠神怡;微醺之時，如秋水長天，引人無限遐想。

　　西鳳集團公司黨委書記、董事長、股份公司董事長張正表示，好酒是老酒的前提，唯有兼具品質基礎、品牌內涵和歷史傳承的酒，方能通過時間的釀造成為高品質老酒。一代代西鳳酒不斷從中國傳統文化中汲取力量，始終以“追求極致品質”作為發展核心。西鳳擁有頂尖的酒體設計人才，不斷地為西鳳酒的口感升級換代;西鳳有國家非物質文化遺產工藝，通過會呼吸的大酒海儲存生香，讓品質“二次升級”;西鳳在全國范圍內篩選出專業的品鑒人員，建立更權威的品鑒團隊，讓消費者做西鳳酒品質的最終檢驗者;西鳳打造現代化科技創新平臺，用科學的方法釀造出更優質的產品，讓消費者能夠更好地感受鳳香型白酒特征——醇香秀雅、甘潤挺爽、諸味諧調、尾凈悠長，這是西鳳酒最深厚的價值底色。陳年美酒是消費者對美好生活的向往，是高品質生活的標志，西鳳酒將與中國酒業協會、酒業精英、專家學者、陳年酒藏家共同攜手，共同努力，持續做優做強做大陳年美酒市場。