在公共場合放屁是一件極其不堪的事情，但有時真的控制不住呀!其實，在我們肛腸科、消化科醫生看來，只有控制不住的“屁”，沒有控制不住的“臭”。

　　人體腸道只要有未被分解的食物，包括纖維和糖類，在大腸菌的作用下，就會產生氣體，并積累于腸道之內。氣體積累到一定程度，就會經由肛門排出，幾乎不受意志的控制。但是，屁并不總是臭的，這取決于腸道氣體中的吲哚、糞臭素以及硫化氫等惡臭氣體的含量。有些屁會呈現下水道味、雞蛋味、酸菜味、玉米味……以及原味。那么，既然“廢料(糞便)”和“廢氣(屁)”是由食物經分解產生的，那么食物的構成必然影響氣體的成分。所以，只要讓腸道氣體中上述“壞分子”的含量降低，就能夠在一定程度內控制屁的味道。

　　最常見的方法不外乎控制好“吃”和“拉”。適當改變膳食結構，就可以減少臭屁的產生。減少淀粉類食物的攝入，比如土豆、紅薯、面食等等，不足部分，補充以蔬菜和水果，能減少腸道氣體的產生。適當控制蛋白質攝入，蛋白質攝入過多，不但會增加腎臟的負擔，并且會在腸道滯留期間被分解為產生惡臭的氣體。

　　此外，屁的多少還與人的消化機能的強弱有關。消化不良時，腸道細菌發酵快，容易產生氣體而使人排屁。不良的生活習慣，如大量飲酒，過于油膩以及辛辣食物的刺激等等，都是傷害消化系統的元兇。及時、定時地排便之后，屁量和屁的氣味也會減輕甚至消失。

　　(中日醫院肛腸科主任醫師鄭麗華)