降壓的蔬菜

　　1.茄子

　　茄子是我們飯桌上最常見(jiàn)的蔬菜之一。炸、炒、熬、紅燒等等，做法多樣。茄子不僅是飯桌上的一道美味，茄子還有良好的降血壓功效，患有高血壓的人可在食療菜譜中適當(dāng)添加茄子，對(duì)降血壓有很好的幫助。

　　2.芹菜

　　芹菜纖維含量高，在飯桌上也最為常見(jiàn)。它除了豐富的纖維素，還有沁人的芹香。做成菜非常美味。它的酸性降壓成分經(jīng)科學(xué)家研究證明，具有良好的降壓作用，尤其對(duì)老年人和妊娠期婦女有較好的作用。

　　3.荸薺

　　荸薺含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素，不僅是生吃熟炒的食品，還是降血壓的好幫手。

　　4.蘿卜

　　蘿卜含有多種維生素、糖類(lèi)以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。有清熱利尿，涼血止血，降血壓等功效。

　　5.番茄

　　番茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和微量元素，是降血壓，治療暈眩的常用食物。

　　6.木耳

　　木耳含糖、脂肪、維生素B、蛋白質(zhì)以及鈣、磷等微量元素，具有補(bǔ)益氣血、降脂降壓等功效。

　　降壓的水果

　　1.西瓜

　　它有十幾種營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)高血壓有良好的治療作用。常用的方法有：取西瓜翠衣9—12g，草決明9g，煎湯代茶飲，療效甚好。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。

　　2.蘋(píng)果

　　蘋(píng)果含有豐富的有機(jī)酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化，防治動(dòng)脈硬化和冠心病的功用。

　　3.檸檬

　　檸檬富含維生素C和維生素P，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，緩解鈣離子促使血液凝固，可預(yù)防和治療高血壓等心血管疾病。

　　4.橘子

　　橘子中的維生素C、胡蘿卜素的含量高，能軟化和保護(hù)血管、降低膽固醇和血脂。

　　5.柿子

　　柿子品種甚多，約含10余種營(yíng)養(yǎng)素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動(dòng)脈硬化的效果受到人們的重視。

　　6.香蕉

　　香蕉中含有豐富的鉀，每天吃上一根香蕉，就可以滿(mǎn)足體內(nèi)鉀的需求，穩(wěn)定血壓，同時(shí)還可以保護(hù)胃腸道，因此高血壓患者應(yīng)多吃香蕉。

　　降壓的茶飲

　　1.決明子茶

　　決明子用來(lái)泡茶喝，具有降血壓、降血脂等功效，常飲用有治療高血壓之效。

　　2.菊花茶

　　夏季天氣炎熱，人容易心火旺，心煩氣躁，血壓不斷升高，因此可以飲用菊花茶，菊花茶有安撫情緒，清熱降火，降血壓等功效。

　　3.蓮子心茶

　　蓮子心雖然味道極苦，但是它卻有極好的降壓去脂的功效，用蓮子心泡茶喝，除了能降低血壓外，還有清熱、安神、強(qiáng)心之特效。

　　4.山楂茶

　　山楂所含的成份可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。同時(shí)經(jīng)常飲用山楂茶，對(duì)于治療高血壓具有明顯的輔助療效。

　　5.菊槐茶

　　菊花、槐花各10克。同放入杯中，用沸水沖泡，加蓋，悶10分鐘即可飲用。一般可沖泡3—5次，當(dāng)天飲完。此茶可平肝降壓，軟化血管。主治各種高血壓病，對(duì)老年人高血壓伴有動(dòng)脈粥樣硬化者尤為適宜。

　　6.桑寄生茶

　　中草藥桑寄生為補(bǔ)腎補(bǔ)血要?jiǎng)Ｖ嗅t(yī)臨床表明，用桑寄生煎湯代茶，對(duì)治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分鐘后飲用，每天早晚各一次。

　　7.荷葉茶

　　中醫(yī)實(shí)踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時(shí)，荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是：用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼后代茶飲用。

　　8.葛根茶

　　葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效，對(duì)因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經(jīng)常飲用葛根茶對(duì)治療高血壓具有明顯的療效，其制作方法為將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。

　　9.槐花茶

　　將槐樹(shù)生長(zhǎng)的花蕾摘下晾干后，用開(kāi)水浸泡后當(dāng)茶飲用，每天飲用數(shù)次，對(duì)高血壓患者具有獨(dú)特的治療效果。同時(shí)，槐花還有收縮血管、止血等功效。