蜂農(nóng)在辛勤勞作。

　　記者 肖楊文/圖

　　近年來(lái)，西安市利用秦嶺北麓資源稟賦，創(chuàng)新“政府政策支持+龍頭企業(yè)帶動(dòng)+合作社組織管理+貧困戶全員參與”的合作共贏模式，大力發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)扶貧工程。經(jīng)過(guò)3年的發(fā)展，這一項(xiàng)甜蜜事業(yè)將西安市3000多戶貧困群眾嵌入產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，實(shí)現(xiàn)蜜蜂產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值5億元，讓群眾脫貧致富的道路越來(lái)越廣闊。

　　西安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局產(chǎn)業(yè)脫貧辦負(fù)責(zé)人表示：“發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)是促進(jìn)貧困群眾持續(xù)增收致富、擺脫貧困最有效的途徑。做好‘小蜜蜂’這篇‘大文章’，必須立足可持續(xù)增收，千方百計(jì)讓富民產(chǎn)業(yè)興起來(lái)，讓貧困群眾的腰包鼓起來(lái)。”

　　發(fā)展產(chǎn)業(yè)

　　既符合實(shí)際又實(shí)現(xiàn)增收

　　秦嶺北麓環(huán)境優(yōu)良，蜜源豐富，每年有6個(gè)月的盛花期，非常適合中蜂養(yǎng)殖。而且秦嶺北麓群眾有著養(yǎng)殖中蜂的習(xí)慣，擁有一定的技術(shù)基礎(chǔ)。2015年，西安市結(jié)合秦嶺北麓情況和貧困群眾的實(shí)際，進(jìn)行了中蜂養(yǎng)殖扶貧產(chǎn)業(yè)的試點(diǎn)工作。

　　“中蜂養(yǎng)殖不占土地，利用野外資源，技術(shù)含量低，見(jiàn)效快，當(dāng)年投入、當(dāng)年見(jiàn)效，不誤家中農(nóng)活和外出打工，有利于農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效和秦嶺生態(tài)保護(hù)。”陜西省蜂業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)邢延安介紹。

　　2017年初，中蜂產(chǎn)業(yè)扶貧工程被確定為西安市十大扶貧工程之一，并在秦嶺北麓5個(gè)區(qū)(縣)進(jìn)行試點(diǎn)推廣。截至2019年9月底，中蜂產(chǎn)業(yè)扶貧工程實(shí)施范圍覆蓋秦嶺北麓5區(qū)(縣)以及閻良、灞橋的30個(gè)街鎮(zhèn)210個(gè)行政村，涉及3000余戶貧困群眾，戶均養(yǎng)殖中蜂20箱以上，實(shí)現(xiàn)增收超過(guò)7500元。

　　“我以前養(yǎng)過(guò)蜂，知道咋管理。我只管養(yǎng)好蜂，合作社統(tǒng)一賣(mài)，收的時(shí)候天天都有車(chē)過(guò)來(lái)拉。”說(shuō)起中蜂養(yǎng)殖，鄠邑區(qū)玉蟬鎮(zhèn)澇峪口村蜂農(nóng)賈廣亮特別激動(dòng)。為了挖掉貧困的窮根子，澇峪口村將中蜂養(yǎng)殖作為產(chǎn)業(yè)扶貧的突破點(diǎn)，采用“合作代養(yǎng)”方式，中蜂養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年投入、當(dāng)年見(jiàn)效。

　　不僅賈廣亮，臨潼區(qū)安廟村村民程會(huì)峰通過(guò)養(yǎng)殖中蜂，3個(gè)月實(shí)現(xiàn)收入3萬(wàn)元，家里也蓋起了新房;閻良區(qū)關(guān)山鎮(zhèn)蜂農(nóng)王小峰，通過(guò)企業(yè)全力幫扶，現(xiàn)在成為養(yǎng)蜂技術(shù)能手，受聘于眾天蜂業(yè)做養(yǎng)蜂技術(shù)管理工作，年收入6萬(wàn)多元，走上了致富奔小康的道路。

　　目前，隨著藍(lán)田縣葛牌鎮(zhèn)沙帽溝村村民雷保利、鮑永軍，九間房鎮(zhèn)桐花溝村村民張富花、李旭飛，灞源鎮(zhèn)張斜村村民李小玲等一批養(yǎng)蜂能手和帶頭人的不斷涌現(xiàn)，為中蜂產(chǎn)業(yè)脫貧致富起到了示范引領(lǐng)作用。

　　建立模式

　　帶動(dòng)貧困群眾精準(zhǔn)脫貧

　　在發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)中，西安市秦嶺北麓地區(qū)建立中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)模式，即“政府支持引導(dǎo)+企業(yè)全面參與+合作社組織管理+貧困戶主動(dòng)配合”，實(shí)現(xiàn)秦嶺北麓地區(qū)中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展目標(biāo)，樹(shù)立秦嶺中蜂蜂蜜品牌，實(shí)現(xiàn)了當(dāng)?shù)刎毨罕娡ㄟ^(guò)養(yǎng)殖中蜂達(dá)到長(zhǎng)效、精準(zhǔn)、綠色脫貧的目的，并把中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為全國(guó)特色扶貧攻堅(jiān)產(chǎn)業(yè)。

　　藍(lán)田縣中蜂產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目以灞源鎮(zhèn)、輞川鎮(zhèn)、藍(lán)橋鎮(zhèn)等10多個(gè)鎮(zhèn)100多個(gè)行政村為核心，帶動(dòng)貧困群眾著力發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)。據(jù)邢延安介紹，這個(gè)項(xiàng)目總投資1000萬(wàn)元，發(fā)展目標(biāo)為500戶貧困群眾，每戶貧困群眾發(fā)放中蜂20箱，發(fā)放中蜂總量1萬(wàn)群;培養(yǎng)養(yǎng)蜂能手50個(gè)，建立標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)25個(gè)，示范合作社10個(gè)，良種繁育場(chǎng)1個(gè)，養(yǎng)蜂技術(shù)服務(wù)中心1個(gè)，中蜂保護(hù)區(qū)1個(gè)，中蜂蜂產(chǎn)品生產(chǎn)加工中心、展示銷(xiāo)售中心和產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心各1個(gè)。

　　灞源鎮(zhèn)給190戶貧困群眾每戶發(fā)放蜂群20箱，合計(jì)發(fā)放蜂群數(shù)量為3800群，培養(yǎng)養(yǎng)蜂能手8個(gè)，成立了示范合作社1個(gè)及西安眾天灞源中蜂養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)中心1個(gè)。此外，灞源鎮(zhèn)青坪村有30戶貧困群眾養(yǎng)殖中蜂，2019年貧困群眾戶均收入8000元以上。

　　截至今年9月，藍(lán)田縣500戶貧困群眾合計(jì)產(chǎn)蜜數(shù)量為41250公斤，戶均產(chǎn)蜜量82.5公斤，按每公斤100元零售價(jià)計(jì)算，戶均收入8250元。企業(yè)培養(yǎng)的部分養(yǎng)蜂能手每箱蜂產(chǎn)蜜量已達(dá)10公斤左右，合計(jì)每戶產(chǎn)蜜200公斤以上，年收入2萬(wàn)元以上。

　　科學(xué)飼養(yǎng)

　　推動(dòng)扶貧產(chǎn)業(yè)再升級(jí)

　　在中蜂產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目實(shí)施中，西安市逐漸形成了多種養(yǎng)殖模式：會(huì)飼養(yǎng)的貧困群眾以靠技術(shù)飼養(yǎng)為主，技術(shù)不熟練的貧困群眾由養(yǎng)蜂能手和合作社代養(yǎng)并參與分紅。

　　“還有部分有養(yǎng)殖中蜂意愿的貧困群眾，由于自身文化水平低、養(yǎng)殖技術(shù)差、管理不到位，造成產(chǎn)蜜率低和蜂群過(guò)冬大量死亡，這部分群眾的脫貧問(wèn)題怎么解決?我們探索了由企業(yè)代養(yǎng)的模式。”西安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局產(chǎn)業(yè)脫貧辦負(fù)責(zé)人說(shuō)，由龍頭企業(yè)代養(yǎng)，但貧困群眾要全天參與中蜂養(yǎng)殖管理工作1年，由企業(yè)技術(shù)人員負(fù)責(zé)技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)實(shí)踐工作，保證其通過(guò)1年的勞務(wù)學(xué)習(xí)能熟練掌握養(yǎng)蜂技術(shù)，為自己今后獨(dú)立養(yǎng)殖、發(fā)家致富打下基礎(chǔ)。

　　龍頭企業(yè)代養(yǎng)模式讓貧困群眾既掌握了養(yǎng)蜂技術(shù)，又有保底分紅4000元。此外，參與學(xué)習(xí)的貧困群眾每年可增加勞務(wù)收入8000元以上，年計(jì)總收入達(dá)1.2萬(wàn)元。企業(yè)爭(zhēng)取讓參與中蜂養(yǎng)殖的每戶貧困群眾達(dá)到脫貧增收的目標(biāo)。截至今年9月30日，參與代養(yǎng)的企業(yè)給318戶代養(yǎng)中蜂的貧困群眾每戶分紅4000元，合計(jì)發(fā)放分紅127.2萬(wàn)元，發(fā)放勞務(wù)學(xué)習(xí)費(fèi)用25萬(wàn)元。

　　目前，西安市已建立中蜂養(yǎng)殖合作社25家，全市培養(yǎng)養(yǎng)蜂能手60余名，建立示范蜂場(chǎng)30余個(gè)，種王繁育場(chǎng)1個(gè)，生產(chǎn)加工基地1個(gè)，蜂品會(huì)電子商務(wù)銷(xiāo)售企業(yè)1家，培育龍頭企業(yè)4家。

　　“下一步，我們將結(jié)合西安農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和秦嶺保護(hù)工作，把中蜂產(chǎn)業(yè)同鄉(xiāng)村旅游等相結(jié)合，打造田園綜合體、藍(lán)田萬(wàn)群中蜂示范園區(qū)和灞源蜜蜂小鎮(zhèn)，促進(jìn)秦嶺北麓農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效，使蜂農(nóng)和村集體都取得更大經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。”邢延安說(shuō)。