炎熱的夏季，來點冰鎮(zhèn)的甜味那也是相當清爽的，那么有哪些冰鎮(zhèn)甜品的做法值得大家來學(xué)做下呢?小編整理五款冰鎮(zhèn)甜品的做法，想要動手做下的話，不妨來了解下。

　　一，牛奶芒果西米露

　　食材：西米適量，芒果適量，牛奶適量，砂糖少許。

　　做法：

　　1、先將西米用小火或者中火來煮開，記住水要多些，這樣不容易煮過了。

　　2、芒果切開，切成小顆粒的芒果，裝盤待用。

　　3、在榨汁機里面放入芒果和適量牛奶一起攪拌均勻。

　　4、把煮好的西米浸泡下，然后將所有材料一起攪拌均勻，放入碗中，放入冰箱冷藏下，是夏季很好喝的飲品。

　　二，芒果椰汁糯米

　　食材：芒果一個，糯米適量，適量的椰汁，冰糖適量。

　　做法：

　　1、先將糯米浸泡下，這樣煮制比較容易。

　　2、芒果去皮，切成小塊待用。

　　3、把糯米煮好撈出，去掉水分待用。

　　4、把這些材料一起放在大碗里面，攪拌均勻，加入適量的冰糖，融化之后即可食用了。

　　三，牛奶生姜汁

　　食材：牛奶適量，白糖以及生姜少許，奶粉食療。

　　做法：

　　1、牛奶放入鍋里面，加入適量的奶粉以及少許白糖煮開，待用。

　　2、生姜切塊，榨出汁水來，裝碗待用。

　　3、將生姜汁水放入碗中，然后倒入剛才煮好的牛奶。

　　4、等到自然冷卻之后，這樣生姜牛奶湯就算完成，味道是非常美味的。

　　四，椰汁紫米

　　食材：紫米適量，椰汁適量，清水適量和少量白糖。

　　做法：

　　1、先將紫米清洗干凈，最好泡上一個小時。

　　2、然后加入三倍水煮熟，非常軟糯就可以。

　　3、將椰汁和牛奶以及糖粉等熱煮下，攪拌均勻。

　　4、將所有的材料放入紫米里面，再放入冰箱里面冷凍一段時間，即可食用。

　　五椰奶西米露

　　食材：椰奶適量，西米少許，水果適量。

　　做法：

　　1、將西米洗干凈，和溫開水一起放入鍋里面煮下。

　　2、水開之后用小火煮西米到?jīng)]有白點，撈出冷卻。

　　3、加入適量的牛奶以及想要吃的水果，這樣即可食用了。

　　當然，夏季能夠喝的冷飲還有很多種，上面介紹的五種冷飲的做法是相對簡單些而且也是比較符合多數(shù)人的口味，因此這里是建議大家來食用的，而且不管是那種食譜，像里面的西米，椰奶或者牛奶等都是很好的食物，能夠補充夏季流失的營養(yǎng)物質(zhì)，這都是好東西啊!

　　不過，也是需要大家注意的是，冷飲固然很消暑，但也不過多吃，喝過量的冷飲還是對腸胃不好的，建議大家每日就適量喝些冷飲就好，如果是小孩或者老人的話，還是不好喝比較利于健康，希望大家謹記。