□魏丹丹 李引

　　7月27日，工作了一周的李引匆匆驅車趕回臨潼，半個月都沒有回老家了，她已經迫不及待想吃媽媽做的麻食。

　　中午12點到家，歇息片刻。下午3時許，李引和郭阿姨走進廚房，和面、醒面、做臊子，然后將面揉搓切成比花生米稍大的小面塊，再把一個個小面塊搓成卷起來的麻食。

　　李引一邊搓麻食，一邊回憶說，小時候表弟經常來家里玩，她總會拉著表弟一起來搓麻食。姐弟倆比賽誰搓得快，為了贏得勝利，常常兩手并用。“兒時的快樂就是這么簡單。”

　　李引在西安工作五年，吃遍了西安的美食。但她說最讓自己留戀的還是媽媽做的麻食。“很回味那種有家人陪伴的味道。”說著鍋里的水開了，郭阿姨將麻食倒入鍋里，水開三巡后，倒入炒好的臊子，撒一些香菜，再煮上三五分鐘，香噴噴的燴麻食就做好了。出鍋后，一家人圍坐在桌子上吃飯，就著自家釀的酸菜，再加上一勺油潑辣子，真是美味。